10月30日上午,绍兴市市场监督管理局副局长周峰一行来院调研食堂工作,学院副院长沈玮、资产经营公司相关负责人陪同调研。

调研组一行对我院食堂环境、卫生状况、原材料存放、食品留样、餐具消毒、餐厨垃圾处理、明厨亮灶等环节,以及食品安全管理相关制度进行细致检查,对食堂规范化管理和舒适优美的就餐环境给予高度评价。

在随后召开的座谈会上,周峰听取有关情况介绍,对我院近年来在食堂管理和食品安全工作方面取得的成绩表示肯定,认为学院高度重视食堂管理和食品安全工作,各项工作制度健全,管理运行机制顺畅,形成了科学、规范、有效的工作体系。
沈玮向市市场监督管理局长期以来的关心、指导和支持表示感谢,她表示,学院将继续落实对食品安全的监督与管理,积极与上级有关部门保持密切沟通交流,努力为全院师生提供优质、满意、放心的餐饮服务。
(来源:资产经营公司 廖晓慧/文 金德仁/摄)