5月29日下午,学院资产经营公司餐饮服务中心在北区兴越楼一楼美食广场举办“粽香满堂·手作端午”包粽子比赛,吸引近百名师生热情参与。
活动现场粽叶飘香,师生们热情参与,在专业厨师的指导下,参赛者们认真学习选叶、折叶、填米、放馅、捆扎等传统包粽技艺。有的参赛者手法娴熟,转眼间一个个棱角分明的粽子便跃然掌心;有的初次尝试,虽略显生疏却乐在其中。经过一个多小时的激烈角逐,评委们从速度、美观度、创意度等多个维度进行评分,最终评选出一、二、三等奖和参与奖若干名。

“这次活动不仅让我们体验了传统民俗文化的魅力,更感受到了浓浓的节日氛围和校园温情。”一位参赛同学兴奋地说道。资产经营公司负责人表示:“‘粽叶飘香传文化,巧手竞技寄浓情’,希望通过劳动实践活动,让师生们在体验中传承文化,在互动中增进情谊。未来我们将继续推出更多富有特色的文化活动,丰富校园生活。”
来源:资产经营公司 廖晓慧/文、摄;编辑:沈佳